Natco Black Cardamom (Moti Elaichi) 1Kg

Natco Black Cardamom (Moti Elaichi) to ekologiczny czarny kardamon, który pochodzi z Indii. Jego aromat jest intensywny, a smak wyrazisty i nieco gorzkawy. Kardamon czarny jest powszechnie używany w kuchni południowoazjatyckiej, szczególnie w potrawach curry, a także w deserach, napojach i innych daniach. Jego właściwości przypominają białego kardamonu, ale jest nieco mocniejszy i bardziej ziemisty w smaku. Wykorzystywany w całości lub mielony, nadaje potrawom charakterystycznego, aromatycznego smaku. Oprócz zastosowań w kuchni, czarny kardamon jest doceniany również ze względu na swoje właściwości lecznicze. Wykazuje działanie rozgrzewające, poprawiające trawienie i łagodzące objawy przeziębienia. Natco Black Cardamom to świetna opcja dla wielbicieli kuchni południowoazjatyckiej, którzy chcą używać wysokiej jakości, autentycznych składników.