Zmielona kolendra Heera 100g

Zmielona kolendra Heera to popularna przyprawa wykorzystywana w kuchni Azji Południowej, zwłaszcza w Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Produkowana jest z nasion kolendry, które są mielone na drobny proszek. Kolendra to roślina z rodziny selerowatych, której liście, nasiona i korzenie są jadalne i mają wyjątkowy, aromatyczny smak.

Zmielona kolendra Heera wyróżnia się intensywnym, cytrusowym aromatem i lekko gorzkim smakiem. Jest powszechnie stosowana jako składnik curry, dań z roślin strączkowych, ryżu, mięs oraz w wielu tradycyjnych potrawach kuchni południowoazjatyckiej. Doskonale komponuje się również z innymi przyprawami, takimi jak kmin, kminek, imbir czy czosnek.

Oprócz walorów smakowych, zmielona kolendra Heera posiada również cenne właściwości zdrowotne. Jest bogate źródło witamin, minerałów i antyoksydantów, które mają pozytywny wpływ na układ trawienny, krążenie krwi oraz ogólną kondycję organizmu. Może również łagodzić dolegliwości żołądkowe i wspierać detoksykację organizmu.