Shan Kwiat Muszkatołowy 50g

Gałka muszkatołowa to owoce drzewa muszkatołowego, a jej różnorodne zastosowania w kuchni i medycynie ludowej są znane od wielu stuleci. Kwiat muszkatołowy to niewielka, pomarańczowo-czerwona osnówka znajdująca się pomiędzy miąższem a pestką tego owocu. Charakteryzuje się on intensywnym, korzennym aromatem i słodko-gorzkim, delikatnie ostrym smakiem, który jest nieco łagodniejszy od samej gałki muszkatołowej. Stosowany jest w wielu kuchniach na świecie, a ze względu na swoje właściwości odżywcze i zdrowotne, takie jak działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, cieszy się także uznaniem w medycynie naturalnej. Kwiat muszkatołowy może być wykorzystywany do przyrządzania zup, wypieków, dań z mięsa i warzyw, a także wykazuje korzystny wpływ na układ pokarmowy i moczowy.