Natco Groszek Czarnooki -2kg

Szczegółowy opis produktu (200-300 słów):
Groszek czarnooki to suszony składnik kuchni indyjskiej i pakistańskiej, bardzo popularny w całej Azji Południowej. Jest to odmiana fasoli o kremowo-białym zabarwieniu z wyraźną czarną plamką na wewnętrznej stronie nasiona. Groszek czarnooki jest niezwykle bogaty w składniki odżywcze - zawiera duże ilości kwasu foliowego, wapnia, białka (20%), a także witaminy A. Posiada również wysoką zawartość błonnika i węglowodanów, czyniąc go pełnowartościowym produktem spożywczym.

Fasola czarnooka znajduje szerokie zastosowanie w kuchni - może być serwowana jako składnik zup, sałatek, a nawet dań na słodko. W Indiach i Pakistanie jest powszechnie używana do przygotowywania wyśmienitych curry. Jej gładka konsystencja i delikatny smak przypominający groszek sprawia, że doskonale komponuje się z innymi indyjskimi przyprawami. Ponadto groszek czarnooki jest postrzegany jako przynoszący szczęście w Nowym Roku, co czyni go również produktem o wysokiej wartości symbolicznej.

Oprócz walorów smakowych i odżywczych, groszek czarnooki wykazuje również korzystne działanie na zdrowie. Zawarte w nim składniki, takie jak rozpuszczalny błonnik, pomagają w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Zatem groszek czarnooki to nie tylko smakowity, ale i zdrowy dodatek do codziennej diety.