Proszek z Suszonego Mango Amchur -100g

Proszek z suszonego mango Amchur to tradycyjna przyprawą kuchni południowoazjatyckiej, szczególnie popularna w Indiach, Pakistanie i Nepalu. Wytwarzany jest z niedojrzałych, zielonych mang, które są suszone i rozdrabnianie na proszek. Amchur ma charakterystyczny, lekko kwaśny i cierpki smak, który doskonale pasuje do wielu dań kuchni indyjskiej, pakistańskiej i nepalskiej.

Proszek z mango Amchur znajduje zastosowanie jako składnik curry, marynaty do mięs, ryb i warzyw, a także jako dodatek do potraw na bazie roślin strączkowych, takich jak dal czy ciecierzyca. Może być również używany do przyprawiania ryżu, a nawet do słodkich deserów. Niewielka ilość Amchur dodana do potrawy nadaje jej niepowtarzalny, orzeźwiający smak i aromat.

Proszek z suszonego mango Amchur to produkt całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków czy konserwantów. Stanowi doskonałe źródło witamin i minerałów, takich jak witamina C, kwas cytrynowy czy żelazo. Dzięki temu może być również stosowany jako składnik zdrowych koktajli, smoothie czy sałatek owocowych.