Lijjat Papad Urid Plain 7, 200g

Lijjat Papad Urid Plain to popularna indyjska chrupiąca wafelka wykonana z mąki urad dal (czarna soczewica). Charakteryzuje się prostotą składników i wyśmienitym smakiem. Tradycyjnie papad jest grillowany lub smażony, co dodaje mu chrupkości i sprawia, że staje się doskonałym dodatkiem do wielu indyjskich dań.

Papad jest tradycyjnie spożywany jako przekąska lub jako składnik dań obiadowych. Można go cieszyć się samodzielnie, ale często jest on dodawany do curry, dhal lub sałatek, by nadać im ciekawego wymiaru tekstury i smaku. Dodatkowo, papad może być używany jako baza do przygotowania przekąsek typu finger food, takich jak mini-pizze czy kanapki.

Produkty Lijjat Papad wytwarzane są przez kobiety-przedsiębiorczynie zrzeszone w Lijjat Sisters, inicjatywie mającej na celu wspieranie niezależności finansowej indyjskich kobiet. Dzięki temu zakup tego produktu nie tylko dostarcza wyśmienitego smaku, ale też wspiera lokalną społeczność.