Skip to product information
1 of 1

Natco Black-eyed Peas -2kg

Detailed product description (200-300 words):
Black-eyed peas are a dried ingredient in Indian and Pakistani cuisine, very popular throughout South Asia. They are a variety of bean with a creamy white color and a distinct black spot on the inside of the seed. Black-eyed peas are extremely rich in nutrients - they contain large amounts of folic acid, calcium, protein (20%), and vitamin A. They also have a high fiber and carbohydrate content, making them a complete food product.

Black-eyed beans are widely used in cooking - they can be served as an ingredient in soups, salads and even sweet dishes. In India and Pakistan, they are commonly used to prepare delicious curries. Their smooth texture and delicate flavor reminiscent of peas make them a perfect match for other Indian spices. In addition, black-eyed peas are seen as bringing good luck in the New Year, which also makes them a product of high symbolic value.

In addition to its taste and nutritional value, black-eyed peas also have health benefits. The ingredients they contain, such as soluble fiber, help lower blood cholesterol levels. Therefore, black-eyed peas are not only a tasty but also a healthy addition to your daily diet.

30,00 zł PLN
Sale price 30,00 zł PLN 30,00 zł PLN
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Only 6 units left

Product Information

  • Preparation method

    Oto szczegółowe informacje dla produktu Natco Groszek Czarnooki -2kg w języku polskim:

    Sposób przygotowania produktu

  • Properties and applications

    Groszek czarnooki jest bardzo wszechstronnym składnikiem i może być przygotowywany na wiele sposobów. Najczęściej jest on wykorzystywany do przygotowywania tradycyjnych indyjskich curry, ale świetnie sprawdza się również w zupach, sałatkach lub jako dodatek do dań głównych. Przed użyciem groszek należy dokładnie przemyć i namoczyć w wodzie przez około 6-8 godzin, aby zmiękł. Następnie można go ugotować w osolonej wodzie lub dusić z innymi składnikami, takimi jak cebula, czosnek, pomidory i aromatyczne przyprawy.

    Właściwości i zastosowanie produktu

  • Nutritional values

    Groszek czarnooki to składnik o szerokim zastosowaniu w kuchni. Jego kremowa, delikatna konsystencja i łagodny smak doskonale komponują się z indyjskimi przyprawami. Poza wykorzystaniem w daniach słonych, groszek czarnooki może być również stosowany w deserach, np. w ciastach lub pudingach. Ze względu na swoją wysoką zawartość białka, błonnika i węglowodanów, groszek czarnooki jest ceniony jako wartościowy składnik diety, szczególnie przez wegetarian i wegan.

    Wartości odżywcze produktu

How to use this product