Skip to product information
1 of 1

TRS Urid Beans -500g

Urid beans, also known as black beans or urad, are a staple in South Asian cuisine. They are commonly used in a variety of dishes such as dal, samosas and vada. Urid beans are flat, oval in shape and dark, almost black in colour. They have a slightly nutty, sweet flavour and a delicate, creamy texture when cooked. They are high in protein, fibre and many nutrients such as iron, magnesium and potassium, making them a great choice for vegetarians and vegans looking for a healthy source of protein. This 500g portion will allow you to prepare many delicious dishes from Indian, Pakistani and Bangladeshi cuisine. It is particularly recommended for making traditional dal, as well as an ingredient for cutlets, meatballs or fillings for samosas.

9,00 zł PLN
Sale price 9,00 zł PLN
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Only 6 units left

Product Information

  • Preparation method

    Oto szczegółowe informacje dla produktu TRS Fasola Urid -500g:

    Sposób przygotowania produktu

  • Properties and applications

    Przed gotowaniem, fasola urid powinna być dokładnie opłukana i namoczona w wodzie przez 8-12 godzin, najlepiej przez całą noc. Następnie należy ją odsączyć i ugotować w świeżej wodzie przez około 30-40 minut, aż będzie miękka i kremowa w konsystencji. Podczas gotowania można dodać przypraw, takich jak kumin, kminek, curry lub liście laurowe, aby nadać potrawom charakterystyczny aromat. Ugotowana fasola urid może być wykorzystywana do przygotowania dań głównych, zup, past czy nadzień.

    Właściwości i zastosowanie produktu

  • Nutritional values

    Fasola urid jest cennym składnikiem diety, szczególnie dla wegetarian i wegan. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka, błonnika, a także wielu składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez i potas. Dzięki swojej delikatnej, kremowej konsystencji po ugotowaniu, fasola urid sprawdza się doskonale w tradycyjnych daniach kuchni południowoazjatyckiej, takich jak dal, samosas czy vada. Może być również wykorzystywana do przygotowywania pulpetów, kotletów lub jako nadzienie do samosów.

    Wartości odżywcze produktu

How to use this product