1 1

TRS Chana Dal Peeled Chickpeas -500g

Split chickpeas, also known as Chana Dal, are a staple in South Asian cuisine. This version from TRS is of the highest quality, carefully selected and cleaned to ensure the best culinary properties. Chickpeas are a valuable source of plant-based protein, fiber, vitamins, and minerals such as iron and magnesium. They are incredibly versatile and can be used to prepare many traditional dishes such as stewed curries, samosas, dhal, or chickpea-based dishes. Their delicate, nutty flavor and creamy texture when cooked make them an ideal ingredient for creating flavorful, filling, and nutritious meals. This product is ideal for both vegetarians and those looking for healthy, plant-based sources of protein in their daily diet.

8,00 zł PLN
8,00 zł PLN
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
In stock (15 units), ready to be shipped

Product Information

  • Preparation method

    Ciecierzycę łuskaną (Chana Dal) należy najpierw dokładnie wypłukać, a następnie namoczyć w wodzie przez około 2-3 godziny. Po namoczeniu można ją ugotować w odpowiedniej ilości wody lub rosołu, przyprawiając do smaku. Czas gotowania wynosi zazwyczaj 20-30 minut, do uzyskania miękkiej, kremowej konsystencji. Ciecierzycę można wykorzystać do przygotowania wielu dań, takich jak curry, duszone potrawy, zupy, samosa lub jako składnik sałatek i dipów.

  • Properties and applications

    Ciecierzyca łuskana jest niezwykle wartościowym produktem spożywczym. Jest bogatym źródłem białka roślinnego, a także błonnika, witamin z grupy B, witaminy C oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, potas i fosfor. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem i kremową konsystencją po ugotowaniu. Jest bardzo wszechstronna i może być wykorzystywana do przygotowania szerokiej gamy potraw kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Ciecierzyca jest popularnym składnikiem kuchni południowoazjatyckiej, ale zyskuje również coraz większą popularność na całym świecie jako zdrowe, roślinne źródło białka.

  • Nutritional values

    W 100 g suchej ciecierzycy łuskanej (Chana Dal) znajduje się:
    - Energia: 364 kcal
    - Białko: 22,4 g
    - Węglowodany: 62,8 g
    - Błonnik: 17,4 g
    - Tłuszcz: 4,5 g
    - Żelazo: 4,3 mg
    - Magnez: 79 mg
    - Potas: 718 mg
    Ciecierzyca jest zatem cennym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego, błonnika, witamin oraz składników mineralnych, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób poszukujących zdrowych, roślinnych produktów do codziennej diety.

How to use this product

    It goes perfectly with these products

    • Ashoka Coriander Chutney -190g

      Ashoka Coriander Chutney -190g

      12,00 zł PLN
      12,00 zł PLN
    • Bamboo Sushi Mat -21 x 24 cm

      Bamboo Sushi Mat -21 x 24 cm

      10,00 zł PLN
      10,00 zł PLN

    • Shan Pickled Chilli 1 Kg

      Shan Pickled Chilli 1 Kg

      0,00 zł PLN
      0,00 zł PLN
    • Chings Red Pepper Sauce 200g

      Chings Red Pepper Sauce 200g

      9,50 zł PLN
      9,50 zł PLN 9,50 zł PLN
    • Chutney Shan Mango (400g)

      Chutney Shan Mango (400g)

      10,00 zł PLN
      10,00 zł PLN 10,00 zł PLN

    • Pickled Garlic SHAN 1kg

      Pickled Garlic SHAN 1kg

      0,00 zł PLN
      0,00 zł PLN
    • Pickled Garlic SHAN 1kg

      Pickled Garlic SHAN 1kg

      18,00 zł PLN
      18,00 zł PLN
    • Dipitt Buffalo Hot Sauce

      Dipitt Buffalo Hot Sauce

      12,00 zł PLN
      12,00 zł PLN